Celui qui danse avec le champignon

Le champignon Maitake, traditionnellement appelé "champignon dansant", "éponge à sonnette", "Grifola frondosa" et "Hui Shu Hua", porte son nom pour une bonne raison : depuis toujours, les cueilleurs (d'abord au Japon, puis dans le monde entier) auraient instinctivement effectué une danse de joie effrénée à la vue de spécimens sauvages. Si l'on considère le goût et la richesse en substances précieuses de ce champignon apprécié de tous, on ne peut pas leur en vouloir. L'efficacité de ses nutriments est prouvée par une série d'études.

Les produits de la marque Mykoplan incarnent les caractéristiques suivantes :

• • Cultivées dans des installations biotechnologiques enregistrées auprès de la FDA, exclusivement en Amérique du Nord. Aucune matière première ne provient de Chine.
  • Produit selon les strictes normes GMP (Good Manufacturing Practice).
  • Champignons vitaux déclarés comme souches originales authentiques certifiées par des tests ADN indépendants. Seuls des champignons Maitake certifiés sont utilisés, pas d'espèces apparentées.
  • La plus haute qualité biologique grâce à la certification USDA et suisse bio Inspecta.
  • Encapsulé, testé et approuvé en Suisse selon des directives strictes.
  • Pour préserver la qualité des produits, ils sont conditionnés dans un bidon en verre protégé contre les UV (ou dans un sachet de recharge écologique).

Valeurs nutritives	Par 100 g	Par portion
		(2 g / 4 capsules)
Énergie (kJ / kcal)	1123 kJ / 268 kcal	22 kJ / 5 kcal
Graisse	3.8 g	< 0.1 g
dont acides gras saturés	1.0 g	< 0.1 g
Glucides	41.8 g	0.8 g
dont sucre	0 g	0 g
Protéines	15.2 g	0.3 g
Sel	0 g	0 g

Grifola frondosa de fructification, mycélium et matrice extracellulaire (80%) (origine Amérique du Nord), enveloppe de la capsule : hydroxypropylméthylcellulose

Sans gluten, lactose, colorants et arômes
100 % végétarien