Mention : Délicat !
Le champignon hericium, également appelé traditionnellement "Lion's Mane", "Hericium erinaceus" et "Hou Tou Gu", est un champignon extrêmement digeste, considéré comme un mets délicat dans de nombreux endroits. Outre son goût, c'est sa collection de substances précieuses qui rend ce champignon si désirable ; il contient par exemple tous les acides aminés essentiels dont l'homme a besoin. L'efficacité de ces nutriments est prouvée par une série d'études.
Les produits de la marque Mykoplan incarnent les caractéristiques suivantes :
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- Cultivées dans des installations biotechnologiques enregistrées auprès de la FDA, exclusivement en Amérique du Nord. Aucune matière première ne provient de Chine.
- Produit selon les strictes normes GMP (Good Manufacturing Practice).
- Champignons vitaux déclarés comme souches originales certifiées authentiques par des tests ADN indépendants. Seuls des champignons hericium certifiés sont utilisés, pas d'espèces apparentées.
- La plus haute qualité biologique grâce à la certification USDA et suisse bio Inspecta.
- Encapsulé, testé et approuvé en Suisse selon des directives strictes.
- Pour préserver la qualité des produits, ils sont conditionnés dans un bidon en verre protégé contre les UV (ou dans un sachet de recharge écologique).
Valeurs nutritives | Par 100 g | Par portion |
(2 g / 4 capsules) | ||
Énergie (kJ / kcal) | 1123 kJ / 268 kcal | 22 kJ / 5 kcal |
Graisse | 1.8 g | < 0.1 g |
dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
Glucides | 38.1 g | 0.8 g |
dont sucre | 0 g | 0 g |
Protéines | 9.5 g | 0.2 g |
Sel | 0 g | 0 g |
Ici vous trouverez plus d'informations sur les champignons à spectre complet, leurs particularités et leur qualité.
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